egrappe.jpg
Samenwerking

Égrappé wijnen

Na een jaar bedreigd te zijn in ons bestaan mag Ègrappè eindelijk weer open. Alle partners kregen koeken voor bij de wijn!

Meer lezen
vier gevulde koeken.jpg

Podcast Edwin

‘Van blunders tot succesgeheimen’

Dit is dé inspiratiepodcast over ondernemen in horeca, leisure en hospitality

51290859042_5b79ebba61_k.jpg
Festival

 Outdoor `21

Wij stonden op food inspiration outdoor festival `21 voor een gevulde koeken workshop bij onze (verkoop) stand!

Foto's Vivian en Edwin-38.jpg

5 vragen aan ..

Interview met Vivian Blinksma over het idee achter de gevulde koek en uitbreidende toekomst plannen ..

bake off in krat.jpg
Interview

Atelier eettafel

Atelier eettafel kwam een dagje meedraaien en ging aan tafel voor een online interview!

Elke%20week_edited.jpg
Pers

Horecava

Bakker Edwin Klaasen stortte zich in tijden van lockdowns en sociale isolatie op een oud ..

IMG_01-edwinklaasen-wig413445-03.jpg
Pers

Veerkracht

Sinds het uitbreken van de pandamie hebben veel bedrijven een tik gekregen.

koek met kinderhandje.jpg
Samenwerking

Zorgnetwerk

Zorgnetwerk bestaat dit jaar 15 jaar. Voor deze gelegenheid mocht de gevulde koek..

Foodinspiration.jpg
Magazine

Food Inspiration

Liefde in tijden van corona. 2020 had een mooie periode moeten zijn van vrijheid, oogsten en ..

Volkorenbrood
Cursus

CookingAcademy.nl

Online culinaire cursussen voor alle niveaus. Online cursus vlees, wijn, sous vide, brood, en..

pioneers live.jpg
Interview

Live Optimisme

Edwin Klaasen is misschien wel de bekendste bakker van Nederland. Hij werd hard..

klaasen.webp
Pers

Brabants Dagblad

Besmette Waalwijkse bakker: ‘Ja, corona was vervelend. Maar het heeft mij veel geleerd..

 
Retailcode